礁溪老爷大酒店位于礁溪市区「五峰旗风景特定区」中。享有「居城市之中而不失山林之胜」的宁静环境；饭店以雪山山脉为屏障，左边为青翠的山峦，右边则为得子口溪及礁溪高尔夫球场，视野开阔，白天可以俯瞰整个太平洋，夜间可以远眺兰阳平原的灿烂夜景。附近还有五峰旗瀑布、跑马古道等登山健行的去处，酒店设计以「日式温泉旅馆」之型态为主，酒店采后现代的和风感觉来设计，秉持简洁与深度美感的设计，结合国人的使用习惯及方便性，加入西方旅馆的经营理念，展现洒脱的后现代日式风格。

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