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作品名称:美国Louisville食品运输港口 |
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设计单位: |
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作品地点:美国 |
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该项目是由OMA团队完成的。日前,该团队向大众揭示了他们对于一项综合性工程的设计方案,该方案主要是针对食品的加工,出售和分散而设计的一系列装置和设施,场地位于美国Louisville市,为当地的农民带来了福音。该项目的顺利完工离不开非营利组织SeedCapitalKentucky的帮助,场地之前是一个烟草公司,面积为24英亩,设计师们就是将这样一个普通工厂改造成现在的“食品加工港口",刺激了当地的经济发展和社区融合,在消费者和生产者之间形成了一种新型的供应关系。
OMA团队的首席设计师ShoheiShigematsu,同时也是哈佛大学食品加工设计组的领头人,在谈到该项目时说道,“该工程的多样化在于它反映了一个完整地食物供应链,消费者可以看都自己每天的购买的食品是怎样进行加工运输的,他们也可以在当地的广场或者其他领域直接与厂家进行交易”。
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